Säger "Kors i taket" åt mig själv... Nu undrar väl alla vad detta handlar om?!?!

Det är så att jag aldrig varit särskilt förtjust i tilllagad vitkål, så som kålsoppa, kålpudding och kåldolmar. Tycker att det luktar illa och smakar likadant, sitter nog i sedan skoltiden när kålsoppa serverades, kan känna doften bara av att tänka på det...

MEn igår fick jag för mig att laga kålpudding (kan bero på att jag faktiskt ätit det när det serverats på jobbet, dock inte mycket av kålen utan mer av köttfärsen). Letade fram recept och började bryna strimlad kål - det luktade illa!!! Blandade köttfärsen med de få ingredienser som skulle vara i - vatten, salt och vitpeppar. Vad ska detta smaka??  Valde att bara lägga kål runt och över köttfärsen och inte under för att lättare kunna ta bara köttfärs. Kokte potatis till och gjorde en supergod brunsås på lite av skyn som blev i kålpuddingfromen.

Tuva skulle ju såklart äta precis när maten var klar, slår aldrig fel! så när resten av familjen var klara med sin mat (Embla och Loke åt två portioner var! dock inte massa kål,men smakade iaf) så var det min tur att äta halvljummen mat. Kände kålsmaken i munnen redan innan jag började och sa till Åke, jaha nu ska vi se om jag äter nån kål...

Smakade och det var GOTT! Smakade inte så där illa som jag mindes och som doften ju luktar. Åt en rejäl portion och tog mer kål två gånger!! Måste väl betyda att jag blivit vuxen? Eller vad tror ni där ute? vuxenpoäng måste det väl ge iaf!

På eftermiddagen var Embla på barnkalas och hon är just nu inne i en period då det är noga att ha en förälder tillhands så Åke var med henne på kalaset och det gick jättebra. Loke, Tuva och jag drog till Borås för att kolla på kameror! Tack alla för "presenten", det blev en systemkamera av märket Canon, men har inte bestämt än om jag ska behålla den eller inte. Man kan ju inte prova i affärerna utan bara få berättat för sig. Och det gick utmärkt att köpa på Öppetköp och ta ur kartongen och prova och vara FÖRSIKTIG med den, och vill jag inte ha den får jag lämna tillbax den inom 14 dagar.

Provade lite snabbt igår och det kändes fantastiskt bra! Kul att ha kamera igen!

Snart ska barna hämtas på förskolan och i eftermiddag börjar Emblas simskola! Hon ska gå varje dag i 2 ochen halv vecka. Väldigt massa farande till badhuset.. men det ska nog gå, hon behöver lära sig simma snart!! Hoppas hon kommer uppskatta det! Hon pratade om det själv i vintras men då fanns inga platser kvar, så nu kör vi ett race!